Υλικά για μια πίτσα 35 εκ.
8-10 κεφτεδάκια Genius Balls
1 βάση για πίτσα (σπιτική ή του εμπορίου)
½ κούπα (120ml) σάλτσα ντομάτας πικάντικη (σπιτική ή του ...
The Blogs
Μερίδες 3-4
Για τη σάλτσα “τυριού”
75 γρ (1/2 κούπας) κάσιους ωμά και ανάλατα, μουλιασμένα για 2 ώρες σε βραστό νερό (ή αποβραδίς σε κρύο)
60 ml ...
Μερίδες 2
Υλικά
1 μεγάλο κουνουπίδι
ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
1 συσκευασία Genius Kebab
Για τη σάλτσα ταχινιού
2 κ.σ. ταχίνι
2 κ.σ. νερό
1 κ.σ. χυμός λεμονιού φρεσκοστυμμένος
1 κ.γ. ...
Μερίδες 3-4
Υλικά
200 γρ ρύζι μπασμάτι
60 ml σιρόπι σφενδάμου
60 ml σάλτσα σόγιας
60 ml νερό
1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
2 κ.γ. κορν φλάουρ
1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
2 κ.σ. ...
Μερίδες 4-6
Υλικά
2-3 συσκευασίες Genius Burger
Για το ριζότο
1500 ml ζωμός λαχανικών
2 + 1 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ πράσο, σε λεπτές ροδέλες
400 γρ ρύζι αρμπόριο
60 ml χυμός ...
Μερίδες 4
Υλικά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
500 γρ κόκκινο λάχανο λεπτοκομμένο
250 γρ πράσινο μήλο τύπου σμιθ, χοντροκομμένο
60 ml ξύδι μπαλσάμικο λευκό
1 κ.σ. ζάχαρη
1/2 ...
