Υλικά για μια πίτσα 35 εκ.

8-10 κεφτεδάκια Genius Balls

1 βάση για πίτσα (σπιτική ή του εμπορίου)

½ κούπα (120ml) σάλτσα ντομάτας πικάντικη (σπιτική ή του εμπορίου – δείτε tip)

λίγες ροδέλες ωμού κρεμμυδιού

λίγα ντοματίνια κομμένα στη μέση (ή φέτες ντομάτας)

φύλλα φρέσκου βασιλικού

Εκτέλεση

Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια Genius Balls σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Απλώνουμε στην βάση της πίτσας τη σάλτσα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός του βασιλικού. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της ζύμης.

Προσθέτουμε λίγα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε.

Tips

Οι παραπάνω ποσότητες είναι για πίτσα διαμέτρου 35 εκ. περίπου. Αυξομειώνουμε ανάλογα με το μέγεθος της βάσης μας.

Η σάλτσα πρέπει να είναι σχετικά πηχτή και απλώνουμε λεπτή στρώση. Αν βάλουμε πολλή μπορεί να μην ψηθεί σωστά η ζύμη.

Φυσικά μπορούμε να προσαρμόσουμε τη συνταγή και να προσθέσουμε υλικά που μας αρέσουν, απλά προσέχουμε να είναι κομμένα λεπτά για να προλάβουν να ψηθούν (πχ μανιτάρια, πιπεριές κλπ)